커피이야기2 여행지에서 만난 잊지 못할 특별한 커피 레시피 6선 세계 각국에서 영감을 받은 독특한 커피 레시피, 직접 따라 해 볼까요?여행 중에 우연히 마신 커피 한 잔이 평생 기억에 남을 때가 있습니다. 각 나라의 문화와 재료가 어우러진 커피 레시피는 현지의 향기를 가득 담고 있죠. 이 글에서는 전 세계 여행자들이 사랑한 이국적이면서도 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 커피 레시피들을 소개합니다. 향기로운 기억을 되살리는 커피 한 잔, 지금 함께 만들어보세요.베트남에서 맛본 진하고 달콤한 연유 커피, 카페 쓰어다베트남 호찌민 거리에서 자주 볼 수 있는카페 쓰어다(Càphê sữa đá)는연유와 강하게 내린 베트남 로부스타 커피의 조화로진한 단맛과 쌉쌀한 풍미가 어우러집니다.레시피는 간단합니다.연유 2큰술을 컵에 붓고, 강하게 추출한 커피를 얹은 뒤얼음을 채우면 끝.마.. 2025. 6. 27. 여행 중 만난 바리스타, 한 잔의 커피에 담긴 인생 이야기 낯선 도시에서 우연히 마주친 바리스타의 진심은 어떤 맛이었을까?여행의 묘미는 예상치 못한 만남에 있습니다.익숙하지 않은 골목을 걷다 작은 카페에 들어선 순간,그곳에서 바리스타로 일하던 사람과의 짧은 대화가오래 기억에 남는 이야기가 되었습니다.오늘은 그 특별한 바리스타와의 인터뷰를 통해커피에 담긴 철학과 삶의 온기를 전해봅니다.커피보다 사람을 먼저 보는 바리스타그는 자신을 “커피보다 사람을 먼저 생각하는 바리스타”라고 소개했습니다.주문을 받을 때 고객의 표정, 목소리, 말투를 유심히 살핀다는 말이인상 깊었습니다. “사람의 하루를 바꿀 수 있는 건 맛이 아니라 진심이에요.”바리스타가 된 계기, 의외의 시작처음엔 커피를 좋아하지 않았다는 그는오히려 음악을 전공하다 우연히 카페 아르바이트를 시작하며커피의 세계에.. 2025. 6. 26. 이전 1 다음
